Miksi muuntaa unssit grammoiksi?
Unssia (oz) käytetään pääasiassa Yhdysvalloissa ja Isossa-Britanniassa reseptien ainesosien ja pienten painojen mittaamiseen. Grammat (g) ovat metrisen järjestelmän standardiyksikkö, jota käytetään Suomessa ja useimmissa maailman maissa.
Muunnoskaava
Grammaa = Unssia × 28,3495
1 unssi = 28,3495 grammaa
Pikaopas muunnostaulukko
| Unssia (oz) | Grammaa (g) |
|---|---|
| 1 oz | 28,35 g |
| 2 oz | 56,70 g |
| 4 oz | 113,40 g |
| 8 oz | 226,80 g |
| 16 oz (1 lb) | 453,59 g |
Miten laskea käsin
- Ota paino unsseina
- Kerro 28,3495:llä
- Tulos on grammoina
Esimerkki: 6 oz × 28,3495 = 170,1 g
Käyttö resepteissä
Kun mukautat amerikkalaisia reseptejä metriseen järjestelmään:
- Voi: 1 tikku = 4 oz = 113 g
- Jauhot: 1 kuppi ≈ 4,5 oz = 128 g
- Sokeri: 1 kuppi ≈ 7 oz = 198 g
- Suklaa: 1 standardilevy = 3,5 oz = 100 g
Painounssin ja nesteunssin ero
Painounssia (oz av) käytetään kiinteille aineille: 1 oz = 28,35 g. Nesteunssi (fl oz) mittaa tilavuutta: 1 fl oz = 29,57 ml. Älä sekoita niitä resepteissä!
Nopea arviointiohje
Nopeaan mielessä laskemiseen kerro unssit 28:lla — ei 100% tarkka, mutta riittävän lähellä jokapäiväiseen käyttöön.