Cups and fluid ounces are the most common volume units in US recipes. 1 US cup = 8 US fluid ounces = 236.6 mL.
The Formula
fl oz = cups × 8
cups = fl oz ÷ 8
Cups to Fluid Ounces Quick Reference
| कप | तरल ऑउंस | mL |
|---|---|---|
| ⅛ cup | 1 fl oz | 29.6 mL |
| ¼ cup | 2 fl oz | 59.1 mL |
| ⅓ cup | 2.67 fl oz | 78.9 mL |
| ½ cup | 4 fl oz | 118.3 mL |
| ⅔ cup | 5.33 fl oz | 157.7 mL |
| ¾ cup | 6 fl oz | 177.4 mL |
| 1 cup | 8 fl oz | 236.6 mL |
| 1½ cups | 12 fl oz | 354.9 mL |
| 2 cups | 16 fl oz | 473.2 mL |
| 4 cups | 32 fl oz | 946.4 mL |
कप से ग्राम: सामग्री पर निर्भर
तरल ऑउंस और वजन ऑउंस एक नहीं हैं। आयतन और वजन माप में अंतर का ध्यान रखें।
मैदा (सर्व-प्रयोजन)
| कप | ग्राम | वजन ऑउंस |
|---|---|---|
| ¼ cup | 31 g | 1.1 oz |
| ½ cup | 63 g | 2.2 oz |
| 1 cup | 125 g | 4.4 oz |
दानेदार चीनी
| कप | ग्राम | वजन ऑउंस |
|---|---|---|
| ¼ cup | 50 g | 1.8 oz |
| ½ cup | 100 g | 3.5 oz |
| 1 cup | 200 g | 7.1 oz |
मक्खन
| कप | ग्राम | वजन ऑउंस |
|---|---|---|
| ¼ cup | 57 g | 2 oz |
| ½ cup | 113 g | 4 oz |
| 1 cup | 227 g | 8 oz |
रेसिपी का आकार बदलना
नई मात्रा = मूल मात्रा × (वांछित सर्विंग ÷ मूल सर्विंग)
उदाहरण: 12 कुकी रेसिपी, 30 चाहिए → गुणांक = 2.5; 2 कप मैदा → 5 कप
सटीक मापना
मैदा: चम्मच से कप में भरें और समतल करें। सीधे थैले से न निकालें।
तरल पदार्थ: समतल सतह पर नोक वाले मापने वाले कप का उपयोग करें। आंख के स्तर पर पढ़ें।
मक्खन: 1 stick = ½ cup = 8 tbsp = 113 g.
कप, तरल ऑउंस, मिलीलीटर और ग्राम के बीच त्वरित रूपांतरण के लिए यूनिट कनवर्टर का उपयोग करें।