Calorie (cal) e kilojoule (kJ) misurano entrambi l'energia. In nutrizione, quello che chiamiamo una "caloria" Γ¨ tecnicamente una kilocaloria (kcal) β€” l'energia necessaria per aumentare di 1 Β°C la temperatura di 1 kg di acqua. Le etichette alimentari in Australia, Nuova Zelanda ed Europa usano tipicamente i kilojoule, mentre gli USA usano le kilocalorie (Calorie con la C maiuscola).

Il fattore di conversione Γ¨ 1 kcal (Caloria alimentare) = 4,184 kJ.

La formula di conversione

Kilojoule = Calorie (kcal) Γ— 4,184

Nella direzione opposta:

Calorie = Kilojoule Γ· 4,184

Esempio passo dopo passo

Uno spuntino ha 250 Calorie (kcal). Quanti kilojoule sono?

  • 250 Γ— 4,184 = 1.046 kJ

Tabella di riferimento

Calorie (kcal) Kilojoule (kJ)
100 kcal 418 kJ
200 kcal 837 kJ
500 kcal 2.092 kJ
1.000 kcal 4.184 kJ
2.000 kcal 8.368 kJ
2.500 kcal 10.460 kJ

Fabbisogno energetico giornaliero

L'adulto medio ha bisogno di circa 2.000–2.500 kcal (8.368–10.460 kJ) al giorno, a seconda dell'etΓ , del sesso e del livello di attivitΓ . Le etichette alimentari australiane e neozelandesi usano kJ, con l'apporto giornaliero raccomandato spesso indicato come 8.700 kJ (2.080 kcal).

Usa il nostro calcolatore da calorie a kilojoule per convertire qualsiasi valore energetico all'istante.