カロリー（cal）とキロジュール（kJ）はどちらもエネルギーを測定します。栄養学では「カロリー」と呼ばれるものは、技術的にはキロカロリー（kcal）— 1kgの水を1°C上昇させるために必要なエネルギーです。オーストラリア、ニュージーランド、ヨーロッパの食品ラベルは通常キロジュールを使用し、アメリカはキロカロリー（大文字のCのCalories）を使用します。
換算係数は1kcal（食品カロリー）= 4.184kJです。
換算式
キロジュール = カロリー（kcal） × 4.184
逆方向：
カロリー = キロジュール ÷ 4.184
ステップバイステップの例
スナックが250カロリー（kcal）あります。キロジュールでいくつですか？
- 250 × 4.184 = 1,046 kJ
参照表
| カロリー（kcal） | キロジュール（kJ） |
|---|---|
| 100 kcal | 418 kJ |
| 200 kcal | 837 kJ |
| 500 kcal | 2,092 kJ |
| 1,000 kcal | 4,184 kJ |
| 2,000 kcal | 8,368 kJ |
| 2,500 kcal | 10,460 kJ |
一日のエネルギー需要
平均的な成人は、年齢、性別、活動レベルに応じて1日に約2,000〜2,500kcal（8,368〜10,460kJ）を必要とします。オーストラリアとニュージーランドの食品ラベルはkJを使用し、推奨1日摂取量は8,700kJ（2,080kcal）と記載されることが多いです。
カロリーからキロジュールへの計算機を使用して、任意のエネルギー値を即座に変換してください。