온스를 그램으로 변환하는 이유
온스(oz)는 주로 미국과 영국에서 요리 레시피의 재료 계량과 소형 물건의 무게 측정에 사용됩니다. 그램(g)은 한국을 비롯한 전 세계 대부분의 나라에서 사용하는 미터법 표준 단위입니다.
변환 공식
그램 = 온스 × 28.3495
1온스 = 28.3495그램 (정확한 값: 28.349523125 g)
빠른 참조표
| 온스 (oz) | 그램 (g) |
|---|---|
| 1 oz | 28.35 g |
| 2 oz | 56.70 g |
| 4 oz | 113.40 g |
| 8 oz | 226.80 g |
| 12 oz | 340.19 g |
| 16 oz (1 파운드) | 453.59 g |
| 32 oz (2 파운드) | 907.18 g |
수동으로 계산하는 방법
- 온스 단위 무게를 확인합니다
- 28.3495를 곱합니다
- 결과가 그램입니다
예시: 6 oz × 28.3495 = 170.1 g
요리에서의 활용
미국 레시피를 미터법으로 변환할 때:
- 버터: 1스틱 = 4 oz = 113 g
- 밀가루: 1컵 ≈ 4.5 oz = 128 g
- 설탕: 1컵 ≈ 7 oz = 198 g
- 초콜릿: 표준 1판 = 3.5 oz = 100 g
중량 온스와 액량 온스의 차이
중량 온스(oz av)는 고체에 사용됩니다: 1 oz = 28.35 g. 액량 온스(fl oz)는 부피를 측정합니다: 1 fl oz = 29.57 ml. 요리에서 혼동하지 않도록 주의하세요!
빠른 계산 팁
빠른 암산을 위해 온스에 28을 곱하세요 — 완벽하지는 않지만 일상적인 사용에는 충분히 가까운 근삿값입니다.