Cups and fluid ounces are the most common volume units in US recipes. 1 US cup = 8 US fluid ounces = 236.6 mL.
The Formula
fl oz = cups Γ 8
cups = fl oz Γ· 8
Cups to Fluid Ounces Quick Reference
| Cups | Vloeibare ounces | mL |
|---|---|---|
| β cup | 1 fl oz | 29.6 mL |
| ΒΌ cup | 2 fl oz | 59.1 mL |
| β cup | 2.67 fl oz | 78.9 mL |
| Β½ cup | 4 fl oz | 118.3 mL |
| β cup | 5.33 fl oz | 157.7 mL |
| ΒΎ cup | 6 fl oz | 177.4 mL |
| 1 cup | 8 fl oz | 236.6 mL |
| 1Β½ cups | 12 fl oz | 354.9 mL |
| 2 cups | 16 fl oz | 473.2 mL |
| 4 cups | 32 fl oz | 946.4 mL |
Cups naar gram: afhankelijk van het ingrediΓ«nt
Vloeibare ounces en gewichtsounces zijn niet hetzelfde. Let op het verschil tussen volume- en gewichtsmeting.
Bloem (patentbloem)
| Cups | Gram | Gewichtsounces |
|---|---|---|
| ΒΌ cup | 31 g | 1.1 oz |
| Β½ cup | 63 g | 2.2 oz |
| 1 cup | 125 g | 4.4 oz |
Kristalsuiker
| Cups | Gram | Gewichtsounces |
|---|---|---|
| ΒΌ cup | 50 g | 1.8 oz |
| Β½ cup | 100 g | 3.5 oz |
| 1 cup | 200 g | 7.1 oz |
Boter
| Cups | Gram | Gewichtsounces |
|---|---|---|
| ΒΌ cup | 57 g | 2 oz |
| Β½ cup | 113 g | 4 oz |
| 1 cup | 227 g | 8 oz |
Recept Aanpassen
Nieuwe hoeveelheid = Originele hoeveelheid Γ (Gewenste porties Γ· Originele porties)
Voorbeeld: recept voor 12 koekjes, u wilt 30 β factor = 2,5; 2 cups bloem β 5 cups
Nauwkeurig Meten
Bloem: Schep bloem in de maatbeker en strijk af. Schep nooit direct uit de verpakking.
Vloeistoffen: Gebruik een maatbeker met schenktuit op een vlakke ondergrond. Lees op ooghoogte af.
Boter: 1 stick = Β½ cup = 8 tbsp = 113 g.
Gebruik onze eenhedenomrekener voor snelle conversies tussen cups, vloeibare ounces, ml en gram.