Kalorier (cal) og kilojoule (kJ) måler begge energi. I ernæring er det vi kaller en 'kalori' teknisk sett en kilokalori (kcal) — energien som trengs for å heve temperaturen på 1 kg vann med 1°C. Matvaremerkene i Australia, New Zealand og Europa bruker vanligvis kilojoule, mens USA bruker kilokalorier (Kalorier med stor K).
Omregningsfaktoren er 1 kcal (mattkalori) = 4,184 kJ.
Omregningsformelen
Kilojoule = Kalorier (kcal) × 4,184
I motsatt retning:
Kalorier = Kilojoule ÷ 4,184
Trinn-for-trinn eksempel
En matbit har 250 Kalorier (kcal). Hvor mange kilojoule er det?
- 250 × 4,184 = 1 046 kJ
Referansetabell
| Kalorier (kcal) | Kilojoule (kJ) |
|---|---|
| 100 kcal | 418 kJ |
| 200 kcal | 837 kJ |
| 500 kcal | 2 092 kJ |
| 1 000 kcal | 4 184 kJ |
| 2 000 kcal | 8 368 kJ |
| 2 500 kcal | 10 460 kJ |
Daglige energibehov
Den gjennomsnittlige voksne trenger omtrent 2 000–2 500 kcal (8 368–10 460 kJ) per dag, avhengig av alder, kjønn og aktivitetsnivå. Australske og newzealandske matvaremerker bruker kJ, med det anbefalte daglige inntaket ofte oppført som 8 700 kJ (2 080 kcal).
Bruk vår kalkuler fra kalorier til kilojoule for å konvertere enhver energiverdi umiddelbart.