คู่มือการแปลงถ้วยเป็นออนซ์

Cups and fluid ounces are the most common volume units in US recipes. 1 US cup = 8 US fluid ounces = 236.6 mL.

The Formula

fl oz = cups × 8
cups = fl oz ÷ 8

Cups to Fluid Ounces Quick Reference

ถ้วย	ออนซ์ของเหลว	mL
⅛ cup	1 fl oz	29.6 mL
¼ cup	2 fl oz	59.1 mL
⅓ cup	2.67 fl oz	78.9 mL
½ cup	4 fl oz	118.3 mL
⅔ cup	5.33 fl oz	157.7 mL
¾ cup	6 fl oz	177.4 mL
1 cup	8 fl oz	236.6 mL
1½ cups	12 fl oz	354.9 mL
2 cups	16 fl oz	473.2 mL
4 cups	32 fl oz	946.4 mL

ถ้วยเป็นกรัม: ขึ้นอยู่กับส่วนผสม

ออนซ์ของเหลวและออนซ์น้ำหนักไม่ใช่สิ่งเดียวกัน ระวังความแตกต่างระหว่างการวัดปริมาตรและน้ำหนัก

แป้งสาลี (อเนกประสงค์)

ถ้วย	กรัม	ออนซ์น้ำหนัก
¼ cup	31 g	1.1 oz
½ cup	63 g	2.2 oz
1 cup	125 g	4.4 oz

น้ำตาลทราย

ถ้วย	กรัม	ออนซ์น้ำหนัก
¼ cup	50 g	1.8 oz
½ cup	100 g	3.5 oz
1 cup	200 g	7.1 oz

เนย

ถ้วย	กรัม	ออนซ์น้ำหนัก
¼ cup	57 g	2 oz
½ cup	113 g	4 oz
1 cup	227 g	8 oz

ปรับขนาดสูตรอาหาร

ปริมาณใหม่ = ปริมาณเดิม × (จำนวนที่ต้องการ ÷ จำนวนเดิม)

ตัวอย่าง: สูตรคุกกี้ 12 ชิ้น ต้องการ 30 ชิ้น → ตัวคูณ = 2.5; แป้ง 2 ถ้วย → 5 ถ้วย

การวัดที่แม่นยำ

แป้ง: ตักแป้งใส่ถ้วยตวงด้วยช้อนและปาดให้เรียบ อย่าตักตรงจากถุง

ของเหลว: ใช้ถ้วยตวงมีจงอยบนพื้นราบ อ่านค่าในระดับสายตา

เนย: 1 stick = ½ cup = 8 tbsp = 113 g.

ใช้เครื่องแปลงหน่วยของเราสำหรับการแปลงระหว่างถ้วย ออนซ์ของเหลว มล. และกรัมได้ทันที