Việc chuyển đổi giữa muỗng cà phê và muỗng canh là một kỹ năng nấu ăn cơ bản. Dù bạn đang theo dõi một công thức hay điều chỉnh số lượng, những công thức đơn giản này sẽ rất hữu ích.
Công thức chuyển đổi cơ bản
Muỗng canh = Muỗng cà phê ÷ 3
Và theo chiều ngược lại:
Muỗng cà phê = Muỗng canh × 3
Ví dụ đã giải
Câu hỏi: Cách chuyển đổi 9 muỗng cà phê sang muỗng canh?
9 muỗng cà phê ÷ 3 = 3 muỗng canh
Trả lời: 9 muỗng cà phê = 3 muỗng canh
Bảng chuyển đổi tham khảo
| Muỗng cà phê | Muỗng canh | Chén |
|---|---|---|
| 1 muỗng cà phê | ⅓ muỗng canh | — |
| 3 muỗng cà phê | 1 muỗng canh | — |
| 6 muỗng cà phê | 2 muỗng canh | ⅛ chén |
| 12 muỗng cà phê | 4 muỗng canh | ¼ chén |
| 24 muỗng cà phê | 8 muỗng canh | ½ chén |
| 48 muỗng cà phê | 16 muỗng canh | 1 chén |
Các chuyển đổi nấu ăn phổ biến
| Đo lường | Muỗng cà phê | Muỗng canh |
|---|---|---|
| ¼ muỗng cà phê | 0.25 | 0.083 |
| 1 muỗng cà phê | 1 | ⅓ |
| 1 muỗng canh | 3 | 1 |
Tương đương hệ mét
- 1 muỗng cà phê ≈ 4.93 mL
- 1 muỗng canh ≈ 14.79 mL
Lưu ý quan trọng về sự khác biệt quốc tế
Muỗng canh khác nhau ở một số quốc gia so với tiêu chuẩn Mỹ:
- Vương quốc Anh: Muỗng canh Anh truyền thống = 17.76 mL (lớn hơn của Mỹ)
- Úc: Muỗng canh Úc = 20 mL (lớn hơn đáng kể)
Nếu bạn đang theo dõi công thức từ nguồn không phải của Mỹ, hãy kiểm tra các đơn vị được sử dụng để đảm bảo kết quả chính xác.