毫升和液量盎司每天出现在食谱、药物和饮料中。以下是精确的换算公式和完整的参考表。

换算公式

毫升转美制液量盎司

fl oz(美制)= mL ÷ 29.5735

美制液量盎司转毫升

mL = fl oz(美制)× 29.5735

毫升转英制液量盎司

fl oz(英制)= mL ÷ 28.4131

注意:美制和英制液量盎司不相同。1美制fl oz = 29.574 mL;1英制fl oz = 28.413 mL。在烹饪和医疗的大多数实际用途中,国际上使用美制定义。

快速参考:毫升转美制液量盎司

毫升 美制液量盎司 实用参考
5 mL 0.17 fl oz 1茶匙
15 mL 0.51 fl oz 1汤匙
30 mL 1.01 fl oz 约1 fl oz(shot)
44 mL 1.49 fl oz 1.5 fl oz(量酒器)
60 mL 2.03 fl oz 1/4杯
80 mL 2.71 fl oz 1/3杯
120 mL 4.06 fl oz 1/2杯
180 mL 6.09 fl oz 3/4杯
240 mL 8.12 fl oz 1杯
355 mL 12 fl oz 美国标准罐
473 mL 16 fl oz 1美制品脱
500 mL 16.91 fl oz
750 mL 25.36 fl oz 葡萄酒瓶
946 mL 32 fl oz 1夸脱
1,000 mL 33.81 fl oz 1升

常见饮料容量(毫升和液量盎司)

饮料 容量(mL) 容量(fl oz)
意式浓缩咖啡 30 mL 1.0 fl oz
小杯咖啡 240 mL 8 fl oz
中杯咖啡 355 mL 12 fl oz
大杯咖啡 473 mL 16 fl oz
标准啤酒(美国) 355 mL 12 fl oz
标准啤酒(英国品脱) 568 mL 20 fl oz
标准葡萄酒 148 mL 5 fl oz
烈酒计量(美国) 44 mL 1.5 fl oz
瓶装水 500 mL 16.9 fl oz

药物剂量:毫升与液量盎司

药物剂量始终使用公制(mL)——切勿将药物换算成液量盎司:

  • 成人液体药物:通常剂量为5 mL、10 mL、15 mL或20 mL
  • 儿童剂量:2.5 mL或5 mL较为常见
  • "茶匙"测量:1茶匙 = 恰好5 mL(使用专用计量注射器,而非厨房茶匙,后者容量在4至7 mL之间不等)

烹饪换算:毫升转液量盎司速查表

食谱用量 mL fl oz
1茶匙 5 0.17
1汤匙 15 0.51
1/4杯 59 2
1/3杯 79 2.67
1/2杯 118 4
1杯 237 8
1品脱 473 16
1夸脱 946 32

美制与公制的差异:为何重要

美制液量盎司比英制液量盎司大约大4%

  • 8美制fl oz = 236.6 mL
  • 8英制fl oz = 227.3 mL

烹饪时这种差异通常可以忽略,但在精确的药学或科学场合则很重要。

使用我们的单位换算器,即时换算毫升、液量盎司、杯、品脱、升等各种容量单位。