البروتين ضروري لنمو العضلات وإصلاح الأنسجة ووظائف الجسم. تتفاوت الاحتياجات حسب مستوى النشاط.
التوصيات العامة
- خامل: 0.8 جرام لكل كيلوجرام من وزن الجسم
- نشاط معتدل: 1.2-1.6 جرام/كيلوجرام
- رياضي/بناء العضلات: 1.6-2.2 جرام/كيلوجرام
مثال
شخص وزنه 70 كجم بنشاط معتدل: البروتين = 70 × 1.4 = 98 جرام يومياً
مصادر البروتين
- الدجاج (100جم): ~31جم بروتين
- البيضة (1 حبة): ~6جم بروتين
- التونة المعلبة (100جم): ~26جم بروتين