Les protéines sont essentielles pour la croissance musculaire et la réparation des tissus. Les besoins varient selon le niveau d'activité.
Recommandations Générales
- Sédentaire: 0,8g par kg de poids corporel
- Activité modérée: 1,2-1,6g par kg
- Athlète/musculation: 1,6-2,2g par kg
Exemple
Personne de 70kg avec activité modérée: Protéines = 70 × 1,4 = 98g par jour
Sources de Protéines
- Poulet (100g): ~31g protéines
- Œuf (1 unité): ~6g protéines
- Thon en boîte (100g): ~26g protéines