Kalorier (cal) och kilojoule (kJ) mäter båda energi. Inom nutrition är det vi kallar en 'kalori' tekniskt sett en kilokalori (kcal) — energin som behövs för att höja temperaturen på 1 kg vatten med 1°C. Livsmedelsetiketter i Australien, Nya Zeeland och Europa använder vanligtvis kilojoule, medan USA använder kilokalorier (Kalorier med stort K).
Konverteringsfaktorn är 1 kcal (matkalori) = 4,184 kJ.
Konverteringsformeln
Kilojoule = Kalorier (kcal) × 4,184
I den andra riktningen:
Kalorier = Kilojoule ÷ 4,184
Steg-för-steg-exempel
Ett mellanmål har 250 Kalorier (kcal). Hur många kilojoule är det?
- 250 × 4,184 = 1 046 kJ
Referenstabell
| Kalorier (kcal) | Kilojoule (kJ) |
|---|---|
| 100 kcal | 418 kJ |
| 200 kcal | 837 kJ |
| 500 kcal | 2 092 kJ |
| 1 000 kcal | 4 184 kJ |
| 2 000 kcal | 8 368 kJ |
| 2 500 kcal | 10 460 kJ |
Dagliga energibehov
Den genomsnittliga vuxna behöver ungefär 2 000–2 500 kcal (8 368–10 460 kJ) per dag beroende på ålder, kön och aktivitetsnivå. Australiensiska och nyzeeländska livsmedelsetiketter använder kJ, med det rekommenderade dagliga intaget ofta listat som 8 700 kJ (2 080 kcal).
Använd vår kalorier-till-kilojoule-kalkylator för att omvandla vilket energivärde som helst omedelbart.